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食事と健康

ビタミンCの効果と摂取の注意点【科学的根拠まとめ】

2020/2/2  

ビタミン・ミネラルシリーズ第11段、ビタミンCです。アスコルビン酸です。ビタミンCは、たくさん摂るというより、不足しないことが特に重要なビタミンです(どれもそうですが)。 この記事では、ビタミンCの効果と摂取の注意点について、科学的見地から解説します。   ビタミンCの効果 摂取不足による ...

論文解説・考察

納豆を食べると死亡率が10%低下する!?最新論文解説・考察

2020/2/2  

2020年1月、British Medical Journalというイギリスで最も権威の高い医学誌に、「発酵性大豆食品摂取と死亡率低下の関連」という日本からのコホート研究が掲載されました。この論文を「納豆を食べると死亡率が10%低下する!」と様々なメディアが取り上げ、話題となりました。本当に納豆を食 ...

ブログ経過・報告

ブログ2ヶ月目のアクセス数・PV数・収益の解析+戦略【経過報告】

2020/2/2  

いつも見て頂き、有難うございます。2ヶ月目も引き続き、科学的根拠に基づく食事と健康について、メインに発信してきました。2019/11/30からブログを始め、無事2ヶ月経ちました。この記事で、2ヶ月目の解析と戦略を公開します。 私は、日本の医療従事者や科学者が、信頼できる情報を自主的にもっと発信すべき ...

食事と健康

ビタミンB12の効果と摂取の注意点【科学的根拠まとめ】

2020/2/2  

この記事では、ビタミンB12の効果と摂取の注意点について、科学的見地から解説します。たくさん摂るより、不足しないことが特に重要です。

食事と健康

ビタミンB9(葉酸)の効果と摂取の注意点【科学的根拠まとめ】

2020/2/2  

ビタミンB9の効果と摂取の注意点について、科学的見地から解説します。妊娠には必須のサプリですが、他にも良い影響がありそうです。

食事と健康

ビタミンB6の効果と摂取の注意点【科学的根拠まとめ】

2020/2/2  

この記事では、ビタミンB6の効果と摂取の注意点について、科学的見地から解説します。B6サプリは、摂取すべき状況があります。

食事と健康

ビタミンB3の効果と摂取の注意点【科学的根拠まとめ】

2020/2/2  

この記事では、ビタミンB3の効果と摂取の注意点について、科学的見地から解説します。以前、B3のサプリは脂質異常症の治療薬として用いられていた経緯があります。今の位置づけはどうでしょうか。

食事と健康

ビタミンB2の効果と摂取の注意点【科学的根拠まとめ】

2020/2/2  

この記事では、ビタミンB2の効果と摂取の注意点について、科学的見地から解説します。結論から言うと、普通にタンパク質を摂っていればあまり意識する必要はなさそうです。

食事と健康

ビタミンB1の効果と摂取の注意点【科学的根拠まとめ】

2020/2/2  

ビタミンB1の効果と摂取の注意点について、科学的見地から解説します。結論を言うと、健常者は特に意識する必要ありません。

食事と健康

ビタミンKの効果と摂取の注意点【科学的根拠まとめ】

2020/2/2  

ビタミンKの効果と摂取の注意点について、科学的見地から解説します。結論から言うと、日本人はあまり気にしなくて良さそうです。

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