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食事と健康

低脂質ダイエットは本当に効果的なのか【科学的検証】

2020/2/10  

弁当やパンが低脂質か見て買うか判断する、割と一般的なプロセスだと思います。でも実際低脂質ダイエットを行うことで、どれほど減量や健康に効果があるのでしょうか。 この記事では低脂質ダイエットの科学的根拠を紹介します。   低脂質ダイエットは本当に効果的なのか 脂肪を摂取すれば体の脂肪が増える気 ...

食事と健康

地中海式ダイエットとは?【健康効果の科学的根拠まとめ】

2020/2/11  

地中海式ダイエットは、一般的にポピュラーとなってきています。地中海式ダイエットの健康効果を裏付ける科学的根拠も非常に多数あり、科学的に最も良い食事法と言えそうです。 この記事では、地中海式ダイエットとは何か、地中海式ダイエットの科学的な健康効果とは何か、まとめました。繰り返しますが、地中海式ダイエッ ...

食事と健康

アトキンスダイエットの科学的根拠まとめ

2020/2/8  

アトキンスダイエット、聞いたことあるでしょうか。これは一時期アメリカで爆発的に流行った低炭水化物ダイエットの一つです。今では‘修正アトキンスダイエット’として、主にてんかんの治療に使われます。 この記事では、アトキンスダイエットの歴史と科学的根拠をまとめています。ご自身のダイエット法の一つの参考にし ...

食事と健康

パレオダイエットの科学的根拠まとめ

2020/2/8  

パレオダイエットは、低炭水化物ダイエットの一つの形です。原始人ダイエットとも言われ、一部で流行っているダイエット法です。肉をいくらでも食べて良い、という特徴で知られています。 パレオダイエットも、小規模ながら健康効果が科学的に検証されています。この記事ではそれらを紹介し、パレオダイエットの位置づけを ...

食事と健康

ケトジェニックダイエットの科学的根拠まとめ

2020/2/7  

ケトジェニックダイエットは、低炭水化物ダイエットの種類の一つです。炭水化物の摂取量をかなり削り、人為的にケトーシスを起こすことを目的としています。ケトジェニックダイエットはダイエット法として割とポピュラーですが、他のダイエット法と比較してどうなのでしょうか。 この記事ではケトジェニックダイエットの効 ...

食事と健康

低炭水化物ダイエットの科学的根拠まとめ

2020/2/5  

低炭水化物、糖質制限、ケトジェニックダイエット・・・。世の中には様々な種類のダイエット法があります。実は、これらダイエット法の効果は疫学研究で検証されています。科学的根拠として、実際に効果があるのでしょうか。 この記事では、様々な低炭水化物ダイエットについての概説と、低炭水化物ダイエットの科学的根拠 ...

疫学・臨床研究

Effect modificationとは?Interactionとの違いとは?

2020/2/5  

Effect modificationとInteractionは、独学で臨床研究や疫学研究を勉強されている方で、意味がわかりにくい所です。よく、一流医学誌に載るランダム化試験の、最後のFigureに書いてあるやつです。 この記事では、Effect modificationとInteractionの概 ...

食事と健康

カリウムの効果と摂取の注意点【科学的根拠まとめ】

2020/2/4  

ビタミン・ミネラルシリーズ第13段、カリウムです。カリウムの注射で死亡することは、非常によく知られた事実です。カリウムを摂れば塩分摂取を相殺する、とも巷で言われています。真偽のほどは・・? この記事では、カリウムの効果と摂取の注意点について、科学的見地から解説します。   カリウムの効果 ...

食事と健康

マグネシウムの効果と摂取の注意点【科学的根拠まとめ】

2020/2/3  

ビタミン・ミネラルシリーズ第12段、マグネシウムです。マグネシウムは下剤として有名ですが、健康効果はあるのでしょうか。実は非常にたくさんの研究が行われてきています・・。 この記事では、マグネシウムの効果と摂取の注意点について、科学的見地から解説します。   マグネシウムの効果 摂取不足によ ...

食事と健康

ビタミン/ミネラルのサプリを正しく活用しよう【科学的根拠】

2020/2/2  

ビタミン/ミネラルのサプリは、スーパーやコンビニでどこでも手に入ります。パッケージに引き込まれて、何となく買ってしまう方も多いと思います。一方、「サプリは金の無駄遣いだ」という話も聞くことがあるかもしれません。果たしてサプリにお金を使うべきなのか。全員でなくとも、具体的にどういう状況の人がサプリを摂 ...

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